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samedi 18 avril 2020

Cake à l'orange

Aujourd'hui, je vous présente une recette sucrée de cake qui me vient de mon chéri. En effet, nous la faisons souvent, que se soit pour le petit déjeuné ou en douceur à l'heure du quatre heure. 
Et pour réaliser cette recette, j'ai utilisé les oranges du panier du restaurateur ! 


Ingrédients : 
  • 175g de sucre 
  • 225g de farine
  • 100g de beurre 
  • le jus d'une belle orange (ou plusieurs petites) 
  • les zestes de(s) l'orange(s)
  • 1 sachet de levure 


Préparation : (préchauffer le four à 180°C) 

Commencez par presser les oranges pour en récupérer le jus puis faites les zestes avec la peau de celles-ci. 

Faites fondre le beurre. 

Dans un saladier, mélanger le sucre et la farine puis ajouter le jus d'orange. 


Une fois la pâte bien homogène, ajouter les zestes de l'orange. 


Enfin, mettez la pâte dans le moule.


 Faites cuire environ 45 min à 180°C. 




A bientôt derrière les fourneaux !! 🙋