Aujourd'hui une jolie tarte aux tomates cerises pour apporter pleins de belles couleurs sur la table ! Très adapté, avec ce beau temps ! 😁
Ingrédients :
- 20 billes de mozzarella
- 500g de tomates cerises multicolores
- 1,5 tranche de jambon blanc
- 1 pâte à tarte brisée
- Moutarde, sel, poivre et herbes de Provences
Préparation :
Commencez par placer la pâte à tarte dans le moule et étalez de la moutarde.
Ensuite, découper le jambon en fine lamelle.
Puis, placez les tomates les unes à côté des autres en mettant des billes de mozzarella par-ci par-là. Ensuite, glisser les lamelles de jambon entre les rangées de tomates.
Enfin, salez, poivrez et parsemez d'herbes de Provence.
Faites cuire environ 40 min à 180°C.
Et voilà une jolie tarte colorée !
Bon appétit et à bientôt les cuistots 🙋
